Tuai Hasil Herba & Ulam Dusun Bandar

Sebenarnya dah banyak kali dah tuai hasil herba dan pucuk ni.  Buah belum lagi ya, tunggu averange 3 tahun.  So far yang berbuah nampak dah nak keluar adalah Epal Bidara, Ciku Subang dan Mulberry.  Yang lain belum lagi.  So dimuatkan kali ini gambar tuaian 16 jenis Pucuk, Ulam dan Herba yang telah selamat dikonsumsi.  Antaranya :

1. Daun Ulam Raja
2. Daun Pegaga
3. Daun Sambung Nyawa Batik
4. Pucuk Cangkuk Manis
5. Daun peppermint
6. Daun Selasih
7. Daun Kemangi
8. Pucuk Adas Manis
9. Daun Pudina
10. Buah Chili Burung
11. Buah Chili Kunak, Sabah
12. Daun Selom
13. Daun Kesum (Yes try daun kesum sebagai campuran Salad ulam anda)
14. Daun Kari
15. Daun Kelor / Moringa
16. Pucuk Kedongdong (Yes, ini lagi satu, try pucuk kedongdong sebagai ulam tapi celur dulu ya)

Resepi saya mudah saja.

1. Cuci sehingga bersih semua daun2 di atas.
2. Rendam sebentar dengar air panas.
3. Hidangkan.

Pelbagai rasa ada di dalam nya, ada pedas chili, ada segar pepperming (jangan banyak), rasa unik kesum, rasa masam pucuk kedongdong, rasa unik cukur manis dan kelor, pedas wangi kemangi dan selasih, pahit pegaga, rasa pudina , rasa kuat daun kari dan crunchy pucuk cangkuk manis & Sambung Nyawa Batik…